Renatu's Ristorante Italiano (Londrina-PR)

Olá, pessoal!
Tudo bem?
O post de hoje é uma resenha, sobre um lugar muitíssimo interessante aqui de Londrina - e que está com novo horário de atendimento, há algumas semanas.

Sobrecoxas Marinadas ao Vinho

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é mais uma ideia de sobrecoxas marinadas, desta vez ao vinho.
As sobrecoxas são interessantes, pelo sabor e textura diferenciados, e também por serem bastante suculentas.

Rocambole de Carne Moída com Presunto Cru e Queijo

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é de um simples rocambole de carne moída, que leva presunto cru - mais especificamente presunto parma - no recheio, e que fica delicioso!