sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Risoto de Abobrinha e Tomate Seco


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é de um risoto bom e barato.
Fazia algum tempo que a gente não trazia uma ideia de risoto pra cá.

quinta-feira, 21 de novembro de 2013

Carne Moída com Pimentão e Cogumelos


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é um exemplo de como uma prosaica carne moída pode se transformar em um prato interessante, quando trabalhamos com um pouco de criatividade!

terça-feira, 19 de novembro de 2013

Pão Australiano


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é uma primeira colaboração da Elizabet Camargo.
A Betty, como ela é chamada pelo pessoal lá, é acadêmica do Curso de Direito da Faculdade Guaraí, onde estive recentemente.

quinta-feira, 14 de novembro de 2013

Caponata Siciliana


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é mais uma colaboração de meu professor e amigo Baleotti (que já tinha enviado para cá uma interessantíssima receita de salmão ao pesto de manjericão).

quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Bolo com Pudim


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é mais uma contribuição do Mario Carrara (que já mandou algumas outras contribuições que a gente vai colocar aqui aos poucos)!

segunda-feira, 11 de novembro de 2013

Torta do Deus Helios (com espinafre e ricota)


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é uma contribuição de meu amigo e irmão Ozanam Moreira (que é um cara bem fuçado, e que já fica "convocado" para participar mais vezes aqui do blog)!

sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Lasanha de Presunto Parma


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é de uma deliciosa e diferenciada lasanha!
O jeitão diferente deste prato é devido, principalmente, a três ingredientes: o presunto parma, o queijo gorgonzola e o damasco seco.