Risoto de Abobrinha e Tomate Seco

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é de um risoto bom e barato.
Fazia algum tempo que a gente não trazia uma ideia de risoto pra cá.

Carne Moída com Pimentão e Cogumelos

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é um exemplo de como uma prosaica carne moída pode se transformar em um prato interessante, quando trabalhamos com um pouco de criatividade!

Pão Australiano

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é uma primeira colaboração da Elizabet Camargo.
A Betty, como ela é chamada pelo pessoal lá, é acadêmica do Curso de Direito da Faculdade Guaraí, onde estive recentemente.

Caponata Siciliana

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é mais uma colaboração de meu professor e amigo Baleotti (que já tinha enviado para cá uma interessantíssima receita de salmão ao pesto de manjericão).

Bolo com Pudim

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é mais uma contribuição do Mario Carrara (que já mandou algumas outras contribuições que a gente vai colocar aqui aos poucos)!

Torta do Deus Helios (com espinafre e ricota)

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é uma contribuição de meu amigo e irmão Ozanam Moreira (que é um cara bem fuçado, e que já fica "convocado" para participar mais vezes aqui do blog)!

Lasanha de Presunto Parma

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é de uma deliciosa e diferenciada lasanha!
O jeitão diferente deste prato é devido, principalmente, a três ingredientes: o presunto parma, o queijo gorgonzola e o damasco seco.