terça-feira, 26 de março de 2013

Creme de Ervilha


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é um prosaico, mas delicioso creme de ervilha (que muita gente ficará tentada a chamar de sopa de ervilha, também).

quinta-feira, 21 de março de 2013

Bifes ao Molho de Queijo


Olá, rapazeada!
Tudo bem?
A receita de hoje não envolve o uso de nenhum ingrediente que seja lá muito diferenciado, mas podem acreditar que fica uma delícia!

sexta-feira, 15 de março de 2013

Lentilha


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é a mais básica que se pode imaginar de uma verdadeira delícia: lentilha!
A lentilha é uma leguminosa (isto mesmo, gente... como a planta, uma trepadeira de origem asiática, dá vagens, ela é, tecnicamente falando, uma leguminosa) que produz sementes altamente nutritivas, e muito ricas em ferro.

quinta-feira, 14 de março de 2013

Carne ao Molho de Figo e Vinho do Porto


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é bastante interessante.
Isto porque ela é realmente muito fácil de se fazer, e por, mesmo assim, apresentar um resultado que é bem diferenciado em relação ao que costumamos ver no dia a dia.
Em sua composição, ela leva figos frescos, vinho do porto e mel!

segunda-feira, 11 de março de 2013

Batata Suíça Assada


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é uma contribuição de uma nova colaboradora do blog, a Aline Ribeiro!
Ela mandou a receita, por e-mail, para a Dani Manfiolli, minha namorada, com tudo bem explicado e acompanhado das fotografias. A gente editou e colocou aqui!

quinta-feira, 7 de março de 2013

Enroladinho de Salsicha


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje também tem um sabor todo especial, para mim!
Quando a Paula, minha irmã, fazia esfihas, na época em que fazíamos faculdade e morávamos juntos, ela também fazia esses deliciosos enroladinhos de salsicha!
Era diversão garantida para o café da tarde e para o café da manhã do dia seguinte, pelo menos!

quarta-feira, 6 de março de 2013

Arroz com Macarrão Cabelo de Anjo


Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é uma variação do arroz branco comum (que a gente já ensinou a fazer de forma bastante simples, ainda no começo da história deste blog).

terça-feira, 5 de março de 2013

Esfiha Fechada


Olá, pessoal!
Tudo bem?
Quando recebi o e-mail com a receita de hoje, fiquei curtindo um tanto de saudade...!
É que a colaboradora é a Paula Antunes, minha irmã, que fazia sempre essa receita quando morávamos juntos aqui em Londrina!
Puxando um pouco mais longe na memória, a gente já se divertia muito com a preparação de esfihas, ainda crianças, infernizando a vida da minha mãe! rsrs