Peixe ao Molho de Tomates Pelados e Leite de Coco

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é mais uma contribuição dos meus pais, Dagmar e Nelson.
O peixe foi pescado pelo meu pai (de quem também são as fotografias), e o prato foi preparado pela minha mãe (nesse dia também teve um pirão preparado pelo meu pai, que em seguida vem aqui pro blog).

Molho de Hortelã

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é um prosaico - mas nem por isso menos delicioso - molho de hortelã, que acompanha muito bem um bom churrasco de carneiro, mas que também cai bem em saladas diversas.

Camarão ao Molho Oriental

Olá, pessoal!
Tudo em riba?
Hoje temos mais uma receita de camarão.
Já trouxemos diversas aqui pro blog, porque é um dos meus crustáceos preferidos; e com a criação em cativeiro, tem sido possível adquirir camarões de bom tamanho a preços bem razoáveis.

Lagosta na Manteiga com Alcaparras

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é muito fácil de se fazer, e é deliciosa!
Pena que o ingrediente principal - carne de lagosta - não seja lá muito acessível, na maior parte do Brasil.
Nem tudo é perfeito, né não?

Lombinho Frito à Chinesa com Alho

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje não terá muitas apresentações: lombinho em tiras fritas, que depois levam um molho feito a base de óleo de gergelim, alho e shoyu.
Uma receita bastante comum em restaurantes chineses, mas que não é lá muito fácil de a gente conseguir descobrir como é que se prepara em casa (e é fácil de tudo, como vocês verão a seguir).

Yakimeshi

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é bastante presente em restaurantes chineses e japoneses.
Tentei pesquisar a origem, para dividir a informação com vocês, mas não consegui encontrar nada de muito preciso a este respeito.

Feijão

Olá, pessoal!
Tudo bem?
Tem uma receita que está precisando vir aqui pro blog já faz um tempão: o tradicional feijão (até para fazer companhia à receita de arroz branco que veio pra cá logo no começo)!