Bolo com Pudim

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é mais uma contribuição do Mario Carrara (que já mandou algumas outras contribuições que a gente vai colocar aqui aos poucos)!
O bacana disso tudo é que o blog fica mais diversificado!
Como eu não sou lá muito chegado a doces, acabo não fazendo muito frequentemente, também. Aliás, a coisa mais rara que existe é sair um doce lá em casa!
As contribuições ajudam, assim, a dar ideias diferentes, e isso é muito bacana (olha que eu mesmo acho que vou me animar a fazer essa receita, nos próximos dias)!
Vamos lá!


Ingredientes:

1 embalagem de "bolo pronto" (sabor a sua escolha: aipim, coco, chocolate, etc.)
1 lata de leite condensado
2 latas da mesma medida de leite
2 ovos
2 xícaras de chá de açúcar cristal


Modo de Fazer:

Siga as instruções da embalagem do bolo, e bata o mesmo na batedeira com todos os ingredientes (os ingredientes que forem indicados na embalagem do bolo, e não os demais ingredientes desta receita, hein?).

No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o leite para formar a massa do pudim.

Leve ao fogo baixo a forma de pudim com as xícaras de açúcar e derreta até virar calda (açúcar queimado).

Com uma colher, passe esta calda por toda a forma.

Despeje o conteúdo do pudim na forma, e por cima despeje o bolo já batido (Não se preocupe devido ao peso. Quando forem ao forno eles vão se separar).

Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC, por 35 a 40 minutos.

Espere esfriar, e desenforme. Ao desenformar, o pudim ficará por cima, com toda a calda de açúcar.

Está pronto!

É isso aí, pessoal!
Fica registrado o agradecimento sincero ao Mario Carrara, o convite a ele e a todos os que já mandaram contribuições para o blog para continuarem participando, o que se estende a todos os demais que aparecem por aqui!
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Um abração e "inté",

Thiago "Virgulino"