quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Los Teros Tannat 2010


Olá, pessoal!
Tudo bem?
Às vezes você acaba trombando, meio que por acaso e sem saber direito, com algum vinho que representa um bom custo benefício.
Pois então, hoje nós vamos falar sobre um vinho produzido pela Vinícola Aurora no Uruguai: Los Teros Tannat, safra 2010.

Foi com um tanto de desconfiança que nós pegamos a primeira garrafa desse vinho.
Contudo, mostrou-se uma opção bastante interessante.
Ao contrário de outros vinhos produzidos com as uvas tannat - que são, em geral, bastante encorpados - o "Los Teros" é um vinho bastante leve, mas não por isso de sabor menos persistente no paladar. Há quem diga que o maior pecado desse vinho, aliás, seja o fato de ele ser excessivamente leve.
É fato que você sentirá um pouco a presença do álcool na composição, se estiver prestando atenção, mas não é nada que comprometa definitivamente a apreciação da bebida.

Os entendidos esclarecem que as uvas tannat são provenientes do sudoeste da França, e que foram introduzidas no Uruguai ainda nos idos de 1860. Há quem diga, ainda, que o vinho apresenta um aroma que remete ao mirtilo, e que sua estrutura contém taninos (ainda que discretos), sendo que o retrogosto estaria ligado a tabacos brancos. As sugestões de acompanhamento incluem cordeiro assado, ensopados e frangos picantes. A temperatura ideal para servir é de 15-16ºC.

Vale ressaltar que quem for pesquisar mais na internet encontrará algumas críticas duras à safra de 2006 desse vinho. De qualquer forma, a maior parte dos artigos é positiva para as safras a partir de 2007.

Em Londrina, esse vinho pode ser encontrado no Mercadorama (e parece que ele pode ser encontrado em boa parte do Brasil, em supermercados ligados à Rede Carrefour), pelo valor de R$ 11,50 ou R$ 12,00 - ou seja, vale a pena experimentar.



É isso, pessoal!
Como sempre, fica todo mundo convidado a comentar e sugerir, e também a enviar suas próprias contribuições.
Um abração e "inté",

Thiago "Virgulino"

2 comentários:

  1. Olá Thiago,
    Gostaria de ressaltar que o Los Teros que você cita é meio seco e não seco (contém um pouquinho de sacarose), mas também achei razoalvel pelo custo benefício (paguei R$ 10,00). Pelo fato de ser meio seco, acho que a gente acaba aceitando melhor o fato de ser um Tannat leve.
    Já o reserva do Los Teros é seco e paguei R$ 14,00. É um vinho também de pouco corpo, mas razoável.
    Prefiro pagar um pouco a mais e tomar um Tannat um pouco mais encorpado (a partir de 22 reais você já encontra).
    É isso!!

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  2. Boa tarde, também tive experiência parecida com o vinho Los Teros. Como faço para comprar uma caixa desse vinho? Alguém sabe?

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