Escargot

Olá, pessoal!
Tudo bem?
Nós temos bastante material para trazer aqui para o blog (receitas, resenhas de restaurantes e vinhos e tudo mais), mas andamos nos dedicando mais a aproveitar esse período de férias das atividades acadêmicas!

Nhoque à Parisiense

Olá, pessoal!
Tudo bem?
Nesse post, temos mais uma receita de gnocchi (ou nhoque, como é conhecido aqui no Brasil).
Essa é uma massa bastante versátil, que vai muito bem com as mais diversas espécies de molho.
Desta vez, nós decidimos elaborar a receita com o chamado "molho parisiense".

Vila Terceira (Florianópolis-SC)

Olá, pessoal!
Tudo bem?
Estivemos recentemente na belíssima Ilha de Santa Catarina, mais uma vez - e Florianópolis é um verdadeiro paraíso, pelas suas belezas naturais e culturais, e, também, não há como negar, pela sua gastronomia!

Geleia de Pimenta

Olá, pessoal!
Tudo bem?
O blog anda meio de recesso, por conta das festas de fim de ano!
Tô aproveitando mais pra comer e beber do que pra comentar o mundo! rsrs
Daqui de Olímpia eu estou levando algumas receitas, para ir postando aqui!

Barraco da Sopa (Londrina-PR)

Olá, pessoal!
Tudo bem?
O post de hoje trata de um restaurante que já é conhecido por uma boa parte da população de Londrina - mas que merece entrar na agenda de todo mundo, inclusive de quem vem apenas visitar a cidade!

Torta di Carote alla Veneziana

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A correria de final de ano fez os posts do blog rarearem um pouco!
De qualquer forma, a gente sempre que pode traz alguma novidade que nos parece interessante, para cá!
E a novidade de hoje é interessante demais!

Restaurante Fim da Trilha - Ilha do Mel (Paranaguá-PR)

Olá, pessoal!
Tudo bem?
O post de hoje é sobre um restaurante muito bacana que nós conhecemos quando estivemos na Ilha do Mel (que fica no litoral do Paraná, e pertence ao Município de Paranaguá): O Restaurante Fim da Trilha!

Petit Gâteau

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje tem tudo a ver com o espírito do blog!
Ela foi elaborada pela Carla Rosolém, em um espaço cedido pela Camila Sacchelli Tomasetti, e encaminhada pelo Marcel Manaia, da A4 Negócios Imobiliários!

Coelho dos Caçadores

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é uma colaboração do Homero Rayel Constantino Jr. (pai dos meus amigos Iris e Caio Madureira Constantino).

Jambalaya

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é um verdadeiro tour por culturas de vários lugares!
Segundo consta, é em New Orleans (mais conhecida pelo jazz) que você poderá saborear os mais tradicionais jambalayas!

Bar da Índia (Paranaguá-PR)

Olá, pessoal!
Tudo bem?
Hoje nós temos uma resenha, sobre um lugar sugerido pelo Leandro Gomes Maikuma, o "Totti", da A4 Negócios Imobiliários.
Segue a dica do lugar, nas palavras do próprio Totti:

Ostras ao Requeijão

Olá, pessoal!
Tudo bem?
Dando uma olhada geral no blog, acho que dá pra perceber que eu sou um grande fã de ostras, né? :)
Pra falar a verdade, depois de ter escrito isto eu fui conferir e vi que tem uma receita de ostras gratinadas meio antiga que ainda está na fila pra vir pra cá...

Zaki Sabor Árabe (Londrina-PR)

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A gente continua tentando entremear, aqui no blog, receitas com resenhas sobre lugares, bebidas e ingredientes, para que o material continue diversificado.
O post de hoje é sobre um lugar muitíssimo interessante, em Londrina!

Iscas de Tilápia com Limão e Sal

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é muitíssimo simples de se fazer, muito barata, e fica bem gostosa - principalmente se você a fizer ser acompanhada de uma cerveja bem gelada e tudo estiver envolvido por um bom papo!

Risoto à Ibéria

Olá, pessoal!
Tudo bem?
A receita de hoje é uma homenagem à Península Ibérica!
Como já esclarecemos anteriormente, o processo de preparação dos risotos é, costumeiramente, bastante parecido - o que varia muito é a combinação de ingredientes.